Hamur İşleri

Yoğurtlu Kakaolu Kek

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi İçin malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt (sulu kıvamda)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

  • Çikolata sosu

Yoğurtlu Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle geniş bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve toz şeker ekleyin.
  • Karışım köpüklenene kadar mikser ile çırpın.
  • Eritilmiş tereyağı, yoğurt, vanilya ve sıvı yağı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Kabartma tozu ve unu elekten geçirerek üzerine ilave edin. Ardından kakaoyu da ekleyin ve malzemeleri tekrar çırpın.
  • Kek kalıbını yağlayıp unladıktan sonra, kek harcını dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 35-40 dakika kadar pişirin.
  • Pişen kekin üzerinde kürdan veya çatal ile delikler açın. 15 dakika buzdolabında bekleterek soğumasını sağlayın.
  • Hazırladığınız çikolata sosunu oda sıcaklığında ılıtın.
  • Soğuyan kekin üzerine çikolata sosunu dökün ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.
  • Kek harcına yoğurdun sulu taraflarından koyun. Böylece kekiniz daha yumuşak olur.
  • Ev yapımı çikolata sosu tarifinden yararlanabilirsiniz. Dilerseniz sade bir şekilde servis edebilirsiniz.
  • Çikolata sosu kullanacaksanız, keki mutlaka soğutun. Aksi takdirde sos kekin üzerinde eriyecektir.

1 Dilim Yoğurtlu Kakaolu Kek Kaç Kalori?

  • Yoğurtlu kakaolu kekin bir porsiyonu, yaklaşık 230 kaloridir. Sos eklemezseniz, kalori değeri düşecektir.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.