Yemek Tarifleri

YOĞURT SOSLU EKMEK KÖFTESİ

Yoğurt soslu ekmek köftesi tarifi için malzemeler

Malzemeler

  • 1 bütün bayat ekmek
  • 100 g beyaz peynir
  • 2 dal taze soğan
  • 1 yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kırmızı pul biber
  • 3 dal maydanoz

Kızartmak için

  • Ayçiçek yağı

Yoğurtlu sos için

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 salatalık
  • 5 dal nane
  • Tuz

Üzeri için

  • Dereotu

Yoğurt soslu ekmek köftesi Nasıl Yapılır

Ekmeği ıslatıp geniş bir kaba alın. Diğer malzemeleri ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp parmak şeklinde köfteler hazırlayın. Köfteleri kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Yoğurtları bir kapta çırpın. Rendelediğiniz sarımsak, salatalık, ince kıydığınız nane ve tuzu ilave edip karıştırın. Köfteleri bir servis tabağına alıp üzerine sos gezdirin. Dereotu ile süsleyerek servis yapın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.