Yemek Tarifleri

Tel şehriye çorbası tarifi

Tel şehriye çorbası malzemeleri

  • 1 çay bardağı + 1 çorba kaşığı tel şehriye
  • 2 çorba kaşığı salça
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 çorba kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 litre sıcak su

Tel şehriye çorbası tarifi Nasıl yapılır?

  • Yağı tencereye koyun ve ısıtın. İçine naneyi ekleyip bir dakika kadar çevirin.
  • Ardından salçayı ekleyip kısık ateşte 2-3 dakika kavurun.
  • Şehriyeleri de ekleyip 2 dakika daha kavurun ve baharatını ekleyin.
  • Sıcak suyu da ekleyip karıştırın.
  • 5 dakika kadar kaynadıktan sonra kapağı kapatıp ocaktan alın.
  • 5-10 dakika kapağı kapalı halde dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı