Yemek Tarifleri

Tavuklu Kelle Paça Tarifi

Chefyemekleri sitemizden Çorba kategorisinden paça tarifi‘ni sizlerle paylaşıyoruz gerçek paça olmadığını hatırlatıp tavuktan yalancı kelle paça tarifidir. Tadı kelle paçayı andırdığı için tavuklu kelle paça adını verdik. Kolay Gelsin.

Tavuklu Kelle Paça Tarifi İçin Malzemeler

350 gr haşlanmış ve didiklenmiş tavuk
7-8 bardak Tavuğun suyu ve normal su olucak şekilde
2 çorba kaşık salça
2 çorba kaşık sıvı yağ
2 çorba kaşık un
3-4 diş sarımsak
Pulbiber
Nane
Karabiber
Tuz

Tavuklu Kelle Paça Tarifi Yapılışı

Tencereye koyduğumuz sıvı yakmıza rendelemiş olduğumuz 3-4 diş sarımsak ekleyip karıştırın ardından salçayı ekleyip kavuralım .Unu ekleyelim ve kavurmayı sürdürelim. Sonra 7-8 bardak su ve tavuksuyu karışımını ekleyip hızlıca karıştırın naneyi ekleyip bir taşım kaynatın. Ardından didiklenmiş tavukları ve pulbiber ,karabiber ,tuzu ilave edip bir taşım daha kaynatın ve çorbamız hazır.
Not: Arzu’ya göre sirke, limon, sarımsak ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı