Yemek Tarifleri

RENKLİ KAVURMA

Renkli kavurma tarifi için malzemeler
  • 500 g kuzu kuşbaşı et
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet büyük boy beyaz soğan
  • 3-4 sivri biber
  • 1 adet taze ve acı kırmızı biber
  • 3 domates
  • 50 g tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 5 dal taze soğanın beyaz kısmı

Renkli kavurma Nasıl Yapılır
  • Tencerede sıvı yağı ısıtıp, zar şeklinde doğradığınız beyaz soğan ile kuşbaşı eti kavurun. Üzerini örtecek kadar su, tuz ve karabiber ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp, çok kısık ateşte, yarım saat pişirin.
  • Soğanı yemeklik doğrayın, kırmızı biberi ve taze soğanı ince kıyın. Sivri biberi küp şeklinde doğrayın. Doğradığınız sebzeleri bir kapta harmanlayın. Ocakta pişen etin üzerine serpin ve karıştırıp ocaktan alın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.