Genel

Masal Pasta

Masal Pasta Tarifi İçin malzemeler

Kek için

  • 2,5 bardak un (Elenmiş)
  • 2 adet yumurta (Oda sıcaklığında)
  • 6 yemek kaşığı yoğurt
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 + 1/4 bardak toz şeker
  • 15 g kabartma tozu (Elenmiş)

Krema için

  • 150 g toz krem şanti
  • 220 ml soğuk su

Ara katlar için

  • 1 fincan filtre kahve (Soğuk)

Süsleme için

  • Baharatlı İsveç kurabiyesi küçük yıldızlar
  • Çikolatalı kurabiye evler
  • Kakao çekirdeği
  • Taze biberiye
  • Kuru kırmızı biber (Parçalanmış)
  • Pudra şekeri
  • Gelin çiçeği (Ağaç formunda)

Masal Pasta Nasıl Yapılır?

  • Geniş bir kasede şeker ve yumurtaları krema haline gelene kadar çırpın. Yoğurt ve zeytinyağı ilave ederek çırpmaya devam edin.
  • Un, kakao ve kabartma tozunu ekleyip, homojen ve akışkan bir karışım olana kadar çırpın. 23 cm’lik 2 kek kalıbını yağlayarak hazırlayın.
  • Kek karışımını ikiye bölerek kalıplara eşit bir şekilde dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kontrollü bir şekilde, yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
  • Kekler oda sıcaklığına gelince, tırtıklı ekmek bıçağı ile ortalarından ikiye kesin.
  • Toz krem şanti ve soğuk suyu bir mikser yardımıyla çırparak kremayı hazırlayın.
  • Servis tabağına ilk kat keki yerleştirin ve üzerine 2 yemek kaşığı kahve gezdirdikten sonra 2 yemek kaşığı krema sürün.
  • Bu işlemi her kata uygulayarak 4 katı tamamlayın. Kremanın aralardan doğal bir şekilde taşmasına izin verin ve buralara küçük yıldız kurabiyeleri yapıştırın.
  • Kalan kremayı pastanın üzerine karlı zemin gibi tepecikler yaparak sürün. Ev kurabiyelerini ve ağaç formunda gelin çiçeğini yerleştirin.
  • Kenarları süsleme malzemeleri ile çerçeveleyin. Üzerine pudra şekeri eleyerek pastayı tamamlayın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.