Genel

LOR PEYNİRLİ JALAPENO

Lor peynirli jalapeno tarifi için malzemeler
  • 8 adet jalapeno biberi (Büyük boy)
  • 500 g lor peyniri
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Sosu için

  • 3 domates (Küp doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)
  • 2 dal taze fesleğen (İnce kıyılmış)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan (Çok ince kıyılmış)
  • Tuz

Lor peynirli jalapeno Nasıl Yapılır
  • Sosu için zeytinyağını sos tenceresinde ısıtıp, ince kıyılmış soğanı iyice karamelize olana dek kavurun. Domatesleri ve sarımsakları ekleyin. Orta ateşte, 10 dakika kaynatın. İndirmeye yakın fesleğeni ve tuzu ilave edin. Karıştırıp ocaktan alın.
  • Lor peynirini ve iri doğranmış ceviz içini bir kasede karıştırın. Biberlerin saplarını kesip, çekirdeklerini temizleyin. Biberlerin içini cevizli peynirle doldurun. Zeytinyağını ısıtıp biberlerin her iki yüzeyini kızartın. Kapaklarını yerleştirip servis tabağına aktarın. Üzerine sosunu dökerek servis yapın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.