Yemek Tarifleri

KURU ERİKLİ İNCİK

Kuru erikli incik tarifi için malzemeler
  • 4 adet kuzu incik
  • 100 g tereyağı
  • 1 dal taze biberiye
  • 12 arpacık soğan
  • 10 adet kuru erik
  • Tuz
  • Karabiber

Kuru erikli incik Nasıl Yapılır
  • Kuru erikleri suda bekletin. Döküm tencereyi ocağın üzerine alın. Tencere iyice ısınınca tereyağı ve yaprak yaprak ayırdığınız taze biberiyelerle birlikte kuzu incikleri iyice kızartın. Daha sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 1 saat pişirin.
  • Kabuğunu soyduğunuz arpacık soğanları, suda beklettiğiniz kuru erikleri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Tekrar tencerenin kapağını kapatın. Yarım saat daha pişirin.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.