Yemek Tarifleri

Kereviz Yemeği Tarifi.Kereviz Yemeği Nasıl Yapılır?

Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boy kereviz
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 2 adet havuç
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Kereviz Yemeği Terbiyesi ;

  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 adet limon tuzu ya da 1 adet limon suyu
  • Sıcak su

Kereviz Yemeği Tarifi Yapılışı

  • Patateslerin kabuklarını güzelce soyup yıkıyoruz aynı şekilde kereviz kafalarını ve havuçları da soyalım. Hepsini küp küp doğrayıp orta ateşte yağda kavuruyoruz.
  • İçerisine yemeklik doğranmış soğanı ilave ediyoruz.
  • Soğan kavrulduktan sonra kerevizin sap ve yapraklarını ince doğrayıp iyice yıkayıp tencereye alıyoruz.
  • Bir iki karıştırıp içerisine üzerini kaplayacak şekilde sıcak suyu ve tuzunu koyuyoruz.
  • Terbiyesi için kavanoza un, limon ve yumurta sarısını koyup iyice çalkalıyoruz. Dilerseniz uygun bir kasede çırpıcı ile çırpabilirsiniz.
  • Kereviz, havuç ve patatesler  pişip yumuşadıklarına terbiyesini de döküp 5 dk daha kaynatıyoruz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı