Yemek Tarifleri

Kasede Tavuklu Pay

Kasede Tavuklu Pay Tarifi İçin malzemeler

  • 2 adet orta boy tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet havuç (Küp küp doğranmış)
  • 2 avuç bezelye (Dondurulmuş)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket krema (200 ml)
  • 2 su bardağı et suyu
  • Karabiber, tuz, toz kırmızı biber
  • 3 adet milföy hamur
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı fındık yağı

Kasede Tavuklu Pay Nasıl Yapılır?

  • Büyükçe bir tavada ince doğradığınız soğan ve sarımsağı bir yemek kaşığı fındık yağı ekleyerek soteleyin. 
  • Tavuk göğsünü kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın ve tavaya ekleyerek sotelemeye devam edin. Daha sonra küp doğranmış havuçları ve en son bezelyeleri ekleyin. Piştikten sonra hepsini kenara bir tabağa alın.
  • Aynı tavaya bir yemek kaşığı fındık yağı ve unu koyarak kavurmaya başlayın.
  • Un hafif sarı rengini alınca et suyunu ekleyin ve tabağa aldığınız pişmiş malzemelerle karıştırarak tüm baharatları ve kremayı ilave ettikten sonra fırına girebilen kaselere pay edin.
  • Kaselerin üzerine milföy hamurunu kapatarak yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında milföy hamurları renk alana kadar pişirin. 
  • Sıcak servis edin. 

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.