Yemek Tarifleri

Kabaklı ve sirke soslu bakla

Kabaklı ve sirke soslu bakla tarifi için malzemeler

  • 500 g taze bakla 
  • 4-5 adet bebek kabak
  • 3 diş sarımsak (Havanda ezilmiş) 
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı 
  • Tuz 
  • 2 yemek kaşığı sirke 
  • 4 su bardağı içme suyu 
  • 6-7 dal dereotu (Kıyılmış)

Kabaklı ve sirke soslu bakla Nasıl Yapılır

Hem salata hem de yemek olarak tüketebileceğiniz hafif kabaklı ve sirke soslu bakla tarifi

  • Baklaları ayıklayıp temizledikten sonra 1 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı limon suyu ilave edilmiş ılık suda bekletin. Daha sonra süzün. 
  • Baklaları tuz ilave edilmiş kaynar suda 10 dakika haşlayın. 
  • Baklaları haşladığınız suyun içine parmak şeklinde doğradığınız kabakları ekleyin. Baklalarla birlikte kabakları 10 dakika daha haşlayın.  
  • Sebzeleri haşlama suyunun içinden alıp süzün. 
  • Haşlama suyundan 2 bardak kadarını ayırın. Sirkeyi, havanda ezilmiş sarımsakları ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. 
  • Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün, kıyılmış dereotunu da serpip kabaklı ve sirke soslu baklayı ılık servis yapın.

Hafif hafif zeytinyağlı taze bakla tarifi için tıklayın

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.