Yemek Tarifleri

HURMALI ET

Hurmalı et tarifi için malzemeler
  • 125 g ince kıyılmış badem içi
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı gül suyu
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 500 g kuzu eti (Tercihen but bölümü)
  • 250 g kuru hurma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Tuz

Hurmalı et Nasıl Yapılır

Hurmanın kendine has lezzetiyle bütünleşen hurmalı et yemeğini mutlaka denemelisiniz.

  • İnce kıyılmış badem içini, yarım yemek kaşığı şekeri ve yumurtayı bir kaseye alıp karıştırın. Gül suyunu ilave edip hamur elde edin. Hurmaların çekirdeklerini çıkartın ve içlerini bademli karışım ile doldurun. Soğanı soyup ikiye kesin.
  • Kuzu etini kuşbaşı doğrayın. Eti, 2 bardak suyu, soğanı ve tereyağını tencereye aktarın. Tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte, etler yumuşayana kadar pişirin.
  • Etler yumuşayınca şekeri ve hurmaları ilave edin. Kısık ateşte, 15 dakika daha pişirin. Suyu azalınca ocaktan alın. Hurmalı eti yemeğinizi sıcak veya ılık servis yapın.

    Yumuşacık lezzetli et kavurma tarifi için tıklayın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.