Hamur İşleri

Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi

Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler

  • 330 gr un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 180 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gr şeker
  • 100 gr esmer şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya esansı
  • 1 limon kabuğu rendesi

Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • Un, kabartma tozu ve tarçını bir kabın içinde karıştırın.
  • Tereyağını ve şekeri geniş bir kabın içinde krema kıvamına gelinceye dek yüksek hızda mikser ile çırpın.
  • Yumurta, vanilya ve limon kabuğu rendesini içine ekleyip, hafifçe karıştırın.
  • Kuru malzemeyi de tereyağlı karışıma yedirerek pürüzsüz kıvamlı bir hamur hazırlayın.
  • Hamuru şeffaf folyaya sararak, buzdolabında 30 dakika bekletin.
  • Hamuru unlanmış tezgahta 1 cm. kalınlığında açın.
  • Yuvarlak kalıp ile parçalar kesin.
  • Bunları kurabiye çubuklarına geçirin.
  • 180 derecelik fırında pişirin.

Hoşgeldin Bebek Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Satın aldığınız beyaz ve pembe şeker hamurlarını merdane ile açın.
  • Yuvarlak kalıpla kestiğiniz parçaları kurabiyeler üzerine bir miktar bal yardımıyla yapıştırın. En üste ise hamurdan bebekler yapıp koyun.
  • Dilerseniz, farklı renkli şeker hamuru da kullanabilirsiniz.
  • Harfleri daha kolay bir şekilde çıkartmak için, harfli kalıp kullanın.
  • Küçük kalıplar halinde sunulan çiçek, yıldız, kalp, araba gibi kalıpları da tercih edebilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.