Genel

Fırında Balkabağı Cipsi Ve Pesto

Fırında Balkabağı Cipsi Ve Pesto Tarifi İçin malzemeler

  • 2 dilim balkabağı
  • 2-3 diş sarımsak (İnce dilimlenmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı mısır nisastaşı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber (Taze çekilmiş)

Pesto için

  • 15-20 dal maydanoz
  • 10-15 dal fesleğen
  • 4-5 dal taze kekik
  • 1-2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi (Kırık)
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kasar peyniri (Rendelenmiş)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Su

Fırında Balkabağı Cipsi Ve Pesto Nasıl Yapılır?

  • Balkabağı dilimlerinin yeşil bölümünü temizleyin ve 3-4 mm kalınlığında dilimleyin.
  • Küçük bir tavada zeytinyağı ile sarımsağı hafif ısıtın ve ocaktan alın.
  • Nişasta, tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra bir kaba alın ve balkabağı dilimlerini bu sosa buladıktan sonra yağlı kağıt kaplı fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 190 derecedeki fırında, balkabaklarının içi yumuşak dışı çıtır olana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.
  • Pesto için tüm malzemeyi robotta çekin ve kıvam için gerekirse az su ilave edin.
  • Kızarmış balkabağı cipsini pesto sos ile birlikte servis edin.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.