Hamur İşleri

EKMEK BÖREĞİ

Ekmek böreği tarifi için malzemeler
  • 2 adet ekmek hamuru
    Sosu için:
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı krema
  • 1/2 su bardağı süt
  • Tuz

Ekmek böreği Nasıl Yapılır
  • Hazır ekmek hamurundan mandalina büyüklüğünde bezeler koparın. Hafif unlanmış tezgahta bezeleri yuvarlayarak şeritler elde edin. Şerit hamurları üç parmak eninde kesin. Yağlanmış tepsiye biraz aralık bırakarak (Tekrar mayalanacaktır) dizin. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 45 dakika kadar bekletin.
  • Diğer tarafta sos malzemelerini bir kasede çırpın. Hazırladığınız kremalı sosu hamurların üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri altın rengini alıncaya kadar pişirin. Sıcak ya da ılık olarak servis yapın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.