Yemek Tarifleri

CEVİZLİ ORUK KEBABI

Cevizli oruk kebabı tarifi için malzemeler
  • 1 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 750 g kuzu kıyma
  • 5 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Nane

Cevizli oruk kebabı Nasıl Yapılır
  • Bulguru geniş bir kaseye alın. Üzerine sıcak su ilave edip şişmesi için 10 dakika kadar bekletin. Şişen bulgura kıyma, ezilmiş sarımsak, dolmalık fıstık, ince kırılmış ceviz içi, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun.
  • Harçtan parçalar kopartıp parmak şeklinde köfteler yapın. Köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı !

İsterseniz Adblocker uygulamasından chefyemekleri.com domainini kaldırarak, tek gelir kaynağı reklamlar olan sitemizin mevcut yayınını takip edebilirsiniz.